PALUX AG und weitere Gesellschaften befinden sich in Eigenverwaltung – PLUTA-Anwalt Bananyarli als vorläufiger Sachwalter bestellt
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PALUX AG und weitere Gesellschaften befinden sich in Eigenverwaltung – PLUTA-Anwalt Bananyarli als vorläufiger Sachwalter bestellt

4. Dezember 2024 · Stuttgart · Geschäftsfeld Insolvenzverwaltung

Nachdem Ende Oktober 2024 private Investoren (AURONA Capital GmbH und PENTAPART Beteiligungskapital GmbH) die Mehrheit an der GUSTATUS Holding GmbH erworben haben, mussten Teile der Gruppe einen Antrag auf Insolvenz in Eigenverwaltung stellen, dem auch durch Beschluss des Amtsgerichts Crailsheim stattgegeben wurde.

Zum vorläufigen Sachwalter wurde RA Ilkin Bananyarli von der PLUTA Rechtsanwalts GmbH bestellt, der im Verfahren von RA Stefan Meyer unterstützt wird. Die Geschäftsleitung wird beraten durch die zu Generalbevollmächtigten bestellten Sanierungsexperten Prof. Dr. Peter Neu und RA Thorsten Kapitza von der Rechtsanwaltskanzlei ATN d´Avoine Teubler Neu aus Köln.

Die GUSTATUS-Gruppe entwickelt, produziert und vertreibt Geräte und Einrichtungen für professionelle Küchen in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung und ist mit etwa 50 Mio. Euro Umsatz einer der Marktführer in dem Segment.

Mit den Gesellschaften PALUX AG (Bad Mergentheim), PhoeniKs GmbH (Gelsenkirchen), Salvis AG (Oftringen, Schweiz) und der SERVATOR ServiceLine GmbH (Igersheim) erzielte die Gruppe zuletzt einen Umsatz von rd. 50 Mio. Euro und beschäftigt derzeit etwa 400 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Rund 85 % der Produkte werden derzeit am Standort in Bad Mergentheim-Edelfingen bei der PALUX AG hergestellt. Die weiteren Produkte, insbesondere für Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung, werden bei der PhoeniKs Produktion GmbH in Gelsenkirchen produziert. Mit der SERVATOR ServiceLine GmbH mit Sitz in Igersheim stellt die Gruppe bundesweit den technischen Service und die Ersatzteilversorgung für Gastronomiebetriebe und Einrichtungen zur Gemeinschaftsverpflegung sicher. In der Eigenverwaltung befinden sich neben der PhoeniKs Vertriebs GmbH und PhoeniKs Produktion GmbH die PALUX AG und die SERVATOR Service Line GmbH sowie eine interne Dienstleistungsgesellschaft.

PLUTA Experten

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Ilkin Bananyarli
Rechtsanwalt, Fachanwalt für Insolvenz- und Sanierungsrecht

Stefan Meyer

Stefan Meyer
Rechtsanwalt, Fachanwalt für Insolvenz- und Sanierungsrecht

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